Від якості травлення залежить засвоюваність та обмін речовин. Часто говорять про проблему зайвої ваги, яка виникає через порушення обміну речовин, а ось про нестачу ваги через порушення засвоюваності поживних елементів з їжі згадують вкрай рідко. 
 

Як покращити травлення, щоб підвищилася засвоюваність, при цьому не приймаючи ліків?

1. Ретельно пережовуйте їжу. Нам тільки здається, що у нас із цим немає проблем, але варто якось звернути на цю увагу, як ви зрозумієте, що ковтаєте буквально не дожовані шматки. Щоб ретельніше пережовувати, потрібно брати на ложку дуже маленькі порції, на краєчок. Інакше більше їжі буде важко пережувати як слід, і це займе багато часу, щелепи з незвички втомляться. В ідеалі після пережовування їжа повинна набувати вигляду слини, і тільки після цього ковтатися. Це прискорить травлення та підвищить засвоюваність. Крім того, менша за обсягом порція, але ретельніше пережована, насичує швидше і більше, ніж велика порція, але проковтнута за пару хвилин. Пам'ятайте: все, що не дожовано, не засвоїться!

Висновок: чим менше ви приймаєте їжі на ложку за раз і чим довше жуєте, тим краще. Адже не даремно на обід виділяється ціла година!
Читайте - Повторні продажі: навіщо потрібні та як організувати? Звісно тільки практичні поради. 

2. Пийте воду протягом дня, особливо вранці, а також перед їжею (за півгодини-годину). Це поступово покращить травлення. Під час їди пити воду не рекомендується, т.к. вона зменшує дію шлункового соку. Якщо під час їжі або відразу після вас дуже хочеться пити, це сигнал про те, що їжа пережована погано і шлунковому соку "бракує сил", щоб впоратися з такими шматками. Якщо ви "хочете допомогти", краще "не спрощувати" шлунковому соку роботу водою, а ретельно пережувати їжу. Замість води під час їди можна вжити чай, сік, молоко тощо.

3. Додайте до раціону "стимулятори засвоюваності". Це імбир, насіння льону, часник. Вони допоможуть "забрати" з їжу максимум корисних речовин. Тертий або мелений імбир можна в невеликих кількостях додавати будь-яку страву або заварювати імбирний чай. Те саме можна робити з насінням льону, крім того, його можна просто їсти, наприклад, по одній чайній ложці на день.

4. Не їжте холодну, і навпаки, занадто гарячу їжу.

5. Вживайте клітковину. Це харчові волокна, що покращують всмоктування поживних речовин у кишечнику. Вони не всмоктуються у шлунку, але переробляються у мікрофлорі кишечника. Перевагу краще віддавати розчинним харчовим волокнам. Клітковину містять висівки, каші, житній та зерновий хліб, сухофрукти, горіхи та вже згадане насіння льону. Однак, не варто захоплюватися і з'їдати за раз усе перераховане: харчові волокна необхідно вживати в міру, їх надлишок вже може мати негативні наслідки.

6. Намагайтеся вживати їжу, яка легше засвоюється. Це продукти, які містять більше вуглеводів, ніж білки та жири. "Тяжка" їжа, така як жирні, сильно обсмажені продукти та м'ясо, навіть у здоровому організмі перетравлюється дуже довго, а якщо у вас порушення у травленні, прийом такої їжі тільки посилить ситуацію.
Дізнайтесь про - Категорійний менеджмент, принципи керування. Етапи впровадження категорійного менеджменту. 

7. Вживайте жовчогінну. Жовчоутворююча функція шлунка служить для підвищення засвоюваності речовин. Для тих цілей використовують, наприклад, оливкову, кедрову та лляну олії.

8. Лікарські трави. Загляньте в домашню аптечку. Швидше за все, там виявиться давно забуте пакування ромашки, шипшини або календули. Заварюйте трави, як завжди, і доповніть ними свій раціон.

9. Завітайте до лікаря. Гастроентеролог – фахівець із травлення – той лікар, візит до якого краще не відкладати, якщо ви помітили у себе порушення травлення та засвоюваності поживних речовин.

Також дізнайтесь про -  помело що в екзотичному фрукті корисного для здоров'я, да і про Чи корисне голодування для здоров'я. Що нам дає лікувальне голодування?Також,  Сімейна криза, як пережити та зберегти відносини? А також, Як швидко завагітніти після місячних, поради лікарів.