Что нужно:

• 2 вареные свеклы
• 1 луковица
• 100 г сыра фета
• 4 яйца
• Небольшой пучок укропа 

Как приготовить фриттату со свеклой и фетой:

• Свеклу и лук порезать тонкими кусочками, яйца взбить и немного посолить. Фету раскрошить вилкой, укроп порубить.
• Лук обжарить на масле до золотистого цвета, затем выложить слой свеклы, феты, присыпать укропом, залить яичной смесью.
• Поджаривать практически до готовности, после чего сковороду поставить в духовку под гриль на 2 минуты для образования корочки.
• Фриттата со свеклой и фетой готова.

Приятного аппетита!

Сайт для девчонок Форум для женщин Гинекология Кулинария фото Фэн-шуй