Sapfo
Sapfo телефоны



Главная  »  Кулинария  »  Вино – украшение стола

Вино – украшение стола


Бутылочка хорошего вина – украшение праздничного стола. От хорошего вина у вас останется приятный привкус, оно «не ударит» в голову, подарит вам наслаждение. Мы дадим вам рекомендации по поводу того, какое вино выбрать.

Очень непросто отдать свой голос за какой-нибудь один вид вина. Хотя бы, потому что оно отличается многими критериями. Например, красное или белое, десертное или крепленное, сухое или сладкое. Технологии изготовления вина влияет на качество. Склоняйте свой выбор к производителю, который имеет свою традицию виноделия, у которого завоевана репутация. Безусловно, основатели моды виноделия являются французы. Именно во Франции была принята общеевропейская классификация вин - спокойные и игристые.

Спокойные вина без содержания углекислого газа, крепость 8-15 градусов, имеют второе название – столовые, предпочтительно употребление к первым блюдам.

Игристые – в процессе естественного брожения образуется углекислый газ. Газ никаким образом не удаляется. Остальные характеристики схожи со столовыми винами. Шампанское – яркий представитель игристого вина. Оно может быть белым и красным.

Крепленые вина, ликеры изготавливаются из готового вина с добавлением крепкого алкогольного напитка, крепость 15-25 градусов. Вермут – крепленое вино с добавлением трав.

Выбирая вино, посмотрите на его выдержку, так как выдержка – основной показатель качества вина.

Сайт для девчонок Форум для женщин Гинекология Кулинария фото Фэн-шуй





 

© 2009 - 2017 Женский образовательный клуб "Сапфо"
Tel.: +38 (044) 237-90-05
Mail: info@sapfo.com.ua
Веб-студия NewHost - создание сайтов